一餐美味暖人心，百般服务聚合力。在拼搏在线官方网站-拼搏（中国）公司擂响“二次创业”战鼓之际，霄云煤矿紧扣“爱岗爱企、敬业奉献、责任担当”主题活动要求，坚持以职工为中心的工作导向，锚定职工所思、所需、所盼，秉持“暖胃更暖心、服务聚人心”的工作理念，以有温度、有烟火气的精细化服务，切实让职工就餐舒心、起居安心、出行省心，将一桩桩民生实事、暖心小事，转化为全员深耕岗位、爱岗奉献、攻坚奋进的强大内生动力。

倾听一线心声 靶向施策破解后勤服务痛点

后勤服务精准度，源自一线诉求真实度。针对职工集中反映的特色菜品品类单一、部分荤菜定价偏高、倒班职工就餐选择不足等实际难题，霄云煤矿工会依托满意率调查，坚持问题导向、闭环管理、靶向整改，构建“诉求收集、实地调研、精准督办、整改反馈”全链条服务机制，打通服务职工“最后一公里”。

工会牵头组建专项工作小组，深入食堂后厨、食材仓储一线，对食材采购、加工损耗、运营成本等全环节摸底核算，通过优化菜品制作工艺、严控冗余损耗等精细化管控举措，有效压降食堂运营成本。在此基础上，对多款热门特色菜品精准调价，在保障菜品分量、口感品质不打折的前提下，切实降低职工就餐成本，精准适配一线职工饮食口味与消费需求。同时，食堂严格恪守食品安全底线，常态化落实4D食品安全管理规范，执行食材双人核验、餐品每日留样、全程溯源管控制度，从食材甄选、精细加工到出餐配送全流程透明化监管，全方位守护职工饮食健康安全。

精耕餐饮服务 匠心打造四季暖心餐桌

立足职工岗位特性与多元化饮食需求，矿食堂聚焦“平价、营养、便捷、多元”四大核心，持续升级餐品体系、丰富服务场景，精准覆盖不同班次、不同岗位职工的就餐需求。针对井下作业、夜班值守职工作息不规律的特点，精心推出6元营养套餐、一元暖心餐、专属班中餐、便携下井餐盒、减脂健康餐等多元化惠民餐品，坚持荤素科学搭配、营养均衡配比，每餐搭配时令鲜果，兼顾便捷性与营养性，让奔波在岗的职工随时能吃上热饭、吃上好菜。

在餐品业态升级上，食堂持续深耕特色化、品质化服务，不断扩容餐饮品类、丰富味蕾体验。开设特色面食、麻辣烫、菜煎饼等多元风味窗口，常态化供应牛肉汤、鱼丝汤、凉面、凉皮等时令风味美食；创新打造卤食市集、减脂轻食两大特色专区，全天候供应新鲜熟食、健康轻食，既贴合大众饮食喜好，又适配职工养生健身需求，让矿区餐桌四季焕新、日日暖心。

厚植服务温度 凝心聚力激活发展动能

美味抚人心，细微见真情。随着后勤餐饮服务品质持续提质升级，职工就餐体验大幅改善、满意度显著提升，各班次职工餐厅就餐人数稳步增长，每天就餐人数稳定在2000人次以上。一餐餐平价美食，一件件暖心服务，一项项民生举措，切实拉近了企业与职工的距离，厚植起全员爱岗爱企的深厚情怀。

暖心保障催生奋进动力，优质服务凝聚实干合力。如今，矿区上下“安心履职、踏实干事、担当作为”的氛围日趋浓厚，全体干部职工精气神持续提振，在技能比武、创新创效、亲情助安、主题宣讲等各项活动中踊跃参与、锐意进取，立足岗位担当作为、建言献策、攻坚破局，将“被关怀”的幸福感，转化为“勇担当”的责任感、“善作为”的执行力。

霄云煤矿工会将始终坚守服务职工初心，持续聚焦职工急难愁盼，以餐饮服务提质升级为切入点，不断优化后勤保障体系、丰富暖心服务内涵，持续做实做细民生服务文章，以暖心服务凝聚全员奋进合力，引导全体职工深耕岗位、敬业奉献、实干担当，为拼搏在线官方网站-拼搏（中国）公司二次创业、转型发展贡献更多霄云力量。

文丨王远征（霄云煤矿）